【DayDay】白菜のドライカレーのレシピ 亜希のざっくりキッチン【12月4日】

Directions

• 具材を切る。（白菜：芯1.5cm角・葉2cm角のざく切り／豚バラ肉：1cm幅）
• 油をひかずにフライパンで豚バラ肉をカリカリに炒めたら、一度バットに取り出す。
• 同じフライパンで白菜の芯を炒め、しんなりしたら葉の部分も加えて軽く炒め、カレー粉・オイスターソース・ウスターソースを入れ、味がなじんだら②の豚バラ肉・ミニトマトを加え炒める。
• お皿にごはん・③・ゆで卵・白菜のシャキシャキ漬けを盛り付け、ごはんに黒こしょうを振りかけたら完成。