6月4日の相葉マナブでは、東京都三鷹市のきゅうりを使った、きゅうりの甘酢炒めの作り方を教えてくれましたので紹介します。 【まとめ】 ぜひ試してみたいと思います。

6月4日の草彅やすとものうさぎとかめでは、森田まりこさんが、あえてダマを作ったザクザク衣の唐揚げの作り方を教えてくれましたので紹介します。 【まとめ】 ぜひ試してみたいと思います。

6月4日の草彅やすとものうさぎとかめでは、森脇健児さんが唐揚げ協会会長に美味しい唐揚げの作り方を教えてくれましたので紹介します。 【まとめ】 ぜひ試してみたいと思います。

6月4日の男子ごはんでは、魚介系の変わり種コロッケ3品を教えてくれましたので紹介します。 【八戸サバコロ(青森県)】 青森県の名産、前沖サバを使ったコロッケ。 サバ飯に大葉、チーズを加え、だししょう油と混ぜた、のべ50万個売り上げた朝市の大人気商...

6月4日の男子ごはんでは、簡単に作れる冷やし中華として、麻婆冷やし中華の作り方を教えてくれましたので紹介します。 【まとめ】 めちゃくちゃおいしそうですね。

6月4日の男子ごはんでは、簡単に作れる冷やし中華として、スープ冷やし中華の作り方を教えてくれましたので紹介します。 【まとめ】 めちゃくちゃおいしそうですね。

6月4日の男子ごはんでは、簡単に作れる冷やし中華として、ツナトマトソースの冷やし中華の作り方を教えてくれましたので紹介します。 【まとめ】 めちゃくちゃおいしそうですね。

6月4日のシューイチでは、プレミアムのコーナーで、豊洲市場の97歳のピザ仙人のお店を教えてくれましたので紹介します。 【魚河岸トミーナ(東京・江東区)】 豊洲市場にありながら、ピザ仙人がいるお店。 仙人の娘さんが開いたお店で、本格的なイタリアンが...

6月4日のシューイチでは、プレミアムのコーナーで、創業146年の3代目店主86歳のもち仙人のお店を教えてくれましたので紹介します。 【ゑちごや(東京・文京区本郷)】 創業146年のゑちごやさんは、お餅と中華や定食がいただけるお店。 仙人の祖父が新潟から...

6月4日のシューイチでは、プレミアムのコーナーで、東京・浅草の94歳の仙人が作る佃煮を教えてくれましたので紹介します。 【千草屋(東京・浅草)】 94歳の佃煮仙人がやられているお店。 もともと呉服屋さんだったそうですが、70歳の時に始めた佃煮が美味し...

6月4日のシューイチでは、プレミアムのコーナーで、ナシゴレン仙人の町中華のお店を教えてくれましたので紹介します。 【味の幸楽「ナシゴレン」(御徒町)】 創業57年のナシゴレン仙人のお店。 半世紀以上鍋を振り続けてきたご主人の料理はどれも絶品ですが...

6月4日のシューイチでは、プレミアムのコーナーで、生涯現役の仙人が作る唯一無二の味を教えてくれましたので紹介します。 【味の幸楽「ナシゴレン」(御徒町)】 創業57年のナシゴレン仙人のお店。 半世紀以上鍋を振り続けてきたご主人の料理はどれも絶品で...