1月27日のきょうの料理では、タサン志麻さんが、タコライスの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【きょうの料理】タコライスのレシピ タサン志麻【1月27日】
Course: テレビServings
4
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
660
kcalきょうの料理のタコライスのレシピ。
Ingredients
ご飯(温かいもの) 茶碗3～4杯分
豚ひき肉 600g
レタス 1/4個(150g)
きゅうり 2～3本(200～300g)
トマト 大1個(150g)
刻みチーズ(生食用) 適量
- 【A】
チリパウダー 大さじ1
塩 3つまみ
粗びき黒こしょう 適量
- －－－－
オリーブ油 大さじ1
トマトケチャップ 大さじ2～3
Directions
- フライパンにオリーブ油を強めの中火で熱し、ひき肉を加えて炒める。
色が変わったら【A】を加えて軽く炒める。 - 香りが立ったらトマトケチャップを加えて味を調える。
- レタスは細切りにする。
きゅうりは斜め薄切りにしてから、細切りにする。
トマトは1㎝角に切る。 - ②、③、チーズを器に盛って並べる。
お好みでとりわけご飯にのせていただく。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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