【あさイチ】若竹ごはんのレシピ 牧野直子【4月30日】

4月30日のあさイチでは、牧野直子さんが、若竹ごはんの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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目次
【あさイチ】若竹ごはんのレシピ 牧野直子【4月30日】

【あさイチ】若竹ごはんのレシピ 牧野直子【4月30日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

25

minutes
Calories

300

kcal

あさイチの若竹ごはんのレシピです。

Ingredients

  • 米 360ml(2合)

  • ゆでたけのこ 150g

  • 【A】
  • 顆粒チキンスープのもと(中華風) 大さじ1

  • 酒 大さじ1

  • しょうゆ 大さじ1

  • ----
  • 生わかめ(食べやすく切る) 50g

  • 黒こしょう(粗びき) 少々

Directions

  • たけのこは、穂先はくし形に、残りはいちょう形に切る。
  • 米は洗ってざるにあげ、炊飯器の内釜に入れる。
    【A】を加えてから、水を2合の目盛りまで入れたら軽く混ぜる。
    たけのこをのせて、炊く。
  • 炊きあがったら、生わかめを加えて混ぜる。
    器に盛り、黒こしょうを振って完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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