
4月30日のあさイチでは、牧野直子さんが、若竹ごはんの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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目次

【あさイチ】若竹ごはんのレシピ 牧野直子【4月30日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
25
minutesCalories
300
kcalあさイチの若竹ごはんのレシピです。
Ingredients
米 360ml(2合)
ゆでたけのこ 150g
- 【A】
顆粒チキンスープのもと(中華風) 大さじ1
酒 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
- ----
生わかめ(食べやすく切る) 50g
黒こしょう(粗びき) 少々
Directions
- たけのこは、穂先はくし形に、残りはいちょう形に切る。
- 米は洗ってざるにあげ、炊飯器の内釜に入れる。
【A】を加えてから、水を2合の目盛りまで入れたら軽く混ぜる。
たけのこをのせて、炊く。 - 炊きあがったら、生わかめを加えて混ぜる。
器に盛り、黒こしょうを振って完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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