9月8日のあさイチでは、さば缶とトマトの冷たいスープの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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目次
【あさイチ】さば缶とトマトのスープのレシピ 日髙良実【9月8日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
100
kcalあさイチのさば缶とトマトの冷たいスープのレシピです。
Ingredients
さばの水煮(缶詰） 1缶（160g （さば：90g 汁：70g））
トマトジュース(食塩不使用） 70g
みそ 5g
クルトン お好みで
みょうが(細切り) お好みで
細ねぎ(小口切り) お好みで
オリーブ油 適量
Directions
- 氷水をあてたボウルにさばの水煮を入れ、軽く身をほぐす。
- トマトジュースでみそを溶き、①に加えて混ぜる。
器に盛りつけ、お好みでクルトン、みょうが、細ねぎをのせ、オリーブ油を回しかけて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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