【よーいドン】トロとサーモンの肉巻きのレシピ ミルクボーイ【9月8日】

Directions

• アボカドは5㎜幅の薄切りに、バナナは5㎜角の棒状に切る。
• トロ・サーモンを5㎜幅にカットする。
• レモン汁、しょうゆ、わさび、オリーブオイルを混ぜ合わせ、アボカド、バナナ、トロ、サーモンと和える。
• 刻みねぎを加えてさらにあえる。
• オリーブオイルをひいたフライパンで牛肉を片面だけ焼く。
  肉質にもよるが赤身が少し残るくらいでOK。
• ラップの上に牛肉、具材の順にのせて巻く。
• 食べやすく切って器に盛って完成。