10月2日のDayDayでは、亜希のざっくりキッチンで、よだれダラダラ鶏の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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目次
【DayDay】よだれダラダラ鶏のレシピ 亜希のざっくりキッチン【10月2日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalDayDayのよだれダラダラ鶏のレシピ。
Ingredients
鶏むね肉（皮なし） 1枚
豆苗 1/2パック
トマト 1/2個
【塩糖水】
塩 小さじ1
砂糖 小さじ1
水 100ml
【たれ】
青じそドレッシング 大さじ1
ごまドレッシング 大さじ3
にんにくチューブ 小さじ1
ラー油 小さじ1
白ごま 大さじ1
Directions
- 保存袋に塩・砂糖・水を混ぜて塩糖水を作ったら、大きめにそぎ切りした鶏むね肉を入れ、よく揉みこみ10分ほど漬け込む。
- ①の水気を切って耐熱皿に入れ、ラップをかけ電子レンジ（600W）で6分加熱したら取り出し、水気を拭きとる。
- 野菜を切る。（豆苗：1/2にカット／トマト：半月切り）
- お皿に③を盛り付け、その上に鶏むね肉をのせ、【たれ】を混ぜ合わせてかければ完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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