10月13日のDAIGOも台所～今日の献立何にする？～では、DAIGOさんが、タプナードの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【DAIGOも台所】タプナードのレシピ ダイゴ【10月13日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
394
kcalDAIGOも台所のタプナードのレシピ。
Ingredients
ブラックオリーブ（種抜き） 50g
ケイパー 20g
アンチョビペースト 小さじ1/2
にんにく（みじん切り） 小さじ1/4
オリーブ油 大さじ3
塩 適量
こしょう 適量
Directions
- ブラックオリーブとケイパーはつぶして包丁でペースト状になるまで刻み、アンチョビペーストも刻む。
- ボウルに①を入れてにんにくのみじん切り、オリーブ油、塩、こしょうを入れてしっかり混ぜる。
- ②を器に盛って完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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