11月21日のDAIGOも台所～今日の献立何にする？～では、synkonカフェごはんの山本ゆりさんが、レンジ＆トースターでマカロニグラタンの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【DAIGOも台所】レンジ＆トースターでマカロニグラタンのレシピ 山本ゆり【11月21日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
436
kcalDAIGOも台所のレンジ＆トースターでマカロニグラタンのレシピ。
Ingredients
玉ねぎ 1/4個
鶏もも肉 100g
早ゆでマカロニ（袋の表示時間が3～4分のもの） 50g
小麦粉 大さじ3
牛乳 350ml
顆粒コンソメ 小さじ2
バター 10g
塩 適量
こしょう 適量
ピザ用チーズ 適量
Directions
- 玉ねぎは薄切りにし、鶏もも肉は2cm角くらいに切る。
- 耐熱ボウルに①、マカロニを入れ、小麦粉を加えてからめ、牛乳、コンソメ、バターを加えてよく混ぜ、ふんわりラップをかけて600Wの電子レンジで6分加熱する。
- ②を取り出し、熱いうちに底からゴムベラでよく混ぜ、ラップをせずに600Wの電子レンジで3分加熱する。
- ③を底からよく混ぜ、塩、こしょうで味を調え、グラタン皿に移し、ピザ用チーズをのせてオーブントースターで焦げ目がつくまで焼いて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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