12月5日のDAIGOも台所～今日の献立何にする？～では、synkonカフェごはんの山本ゆりさんが、大根と豚バラのチンの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【DAIGOも台所】大根と豚バラのチンのレシピ 山本ゆり【12月5日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
256
kcalDAIGOも台所の大根と豚バラのチンのレシピ。
Ingredients
大根 1/4本（300g）
豚バラ肉（薄切り） 120g
塩 適量
こしょう 適量
酒 大さじ1
青ねぎ（細・小口切り） 適量
黒こしょう（粗びき） 適量
ぽん酢 適量
Directions
- 大根は皮をむいて3～4mm厚さの半月切りにし、豚バラ肉は3cm幅に切る。
- 耐熱の皿に大根と豚肉を外側から交互に円状に並べ、塩、こしょう、酒をかけ、ふんわりとラップをかけて600Wの電子レンジで6分加熱する。
- ②に青ねぎの小口切り、黒こしょうをふり、ぽん酢を添えて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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