4月2日のあしたが変わるトリセツショーでは、キウイの取説がテーマで、キウイを使った飲めるハンバーグの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【トリセツショー】飲めちゃうハンバーグのレシピ トリセツ【4月2日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalあしたが変わるトリセツショーの飲めちゃうハンバーグのレシピ。
Ingredients
合いびき肉 100g
キウイ 70g
玉ねぎ（みじん切り） 20g
しょうゆ 小さじ1
牛乳 大さじ1
塩 少々
ナツメグ 少々
油 大さじ1
Directions
- ボウルに材料を入れてキウイを潰しながら､少し粘りが出るまで1～2分混ぜ俵形にする。→長い時間置いておくと、やわらかくなり過ぎてしまうので、焼く直前に混ぜる。
- フライパンに油をひき、１を入れて弱めの中火で３分焼き、裏返してさらに２分焼く。裏返すとき、崩れるので木べらで炒めるように加熱する。
パンと一緒に食べるのもおすすめです。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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