4月20日のよ～いドンのミルクボーイのおせっかいごはんでは、失敗知らず！サバの味噌煮の作り方を教えてくれましたので紹介します。
スポンサーリンク
目次
【よーいドン】失敗知らず サバの味噌煮のレシピ ミルクボーイ【4月20日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalよーいドンの失敗知らず！サバの味噌煮のレシピ。
Ingredients
サバ 3切
新玉ねぎ 1個
ニラ 1/3束
小麦粉 適量
サラダ油 適量
水 50cc
- 【合わせ調味料】
味噌 1/2カップ
砂糖 1/2カップ
酒 1/2カップ
※分量は目安です。お使いの調味料に合わせて調整してください。
Directions
- サバの切り身を1/4(一口大)に切る。
- サバに小麦粉をまぶす。
- サラダ油をひいたフライパンでサバを焼く。
- 味噌、砂糖を入れて、若干香ばしく焼く。
香ばしさが出たらお酒を加える。 - 新玉ねぎをスライスして水に浸す。
- ニラを約3㎝幅に切ってフライパンに加える。
- 器にサバ、ニラ、新玉ねぎのスライスを盛って完成。
スポンサーリンク
まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
コメント