4月30日のあしたが変わるトリセツショーでは、おからの取説がテーマで、おからのからすみ風パスタの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【トリセツショー】おからのからすみ風のレシピ トリセツ【4月30日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalあしたが変わるトリセツショーのおからのからすみ風のレシピ。
Ingredients
おから（生） 100g
パプリカパウダー 少々
ターメリックパウダー 少々
油 大さじ2
- 【味付け A】
だし汁 大さじ1
ナンプラー 小さじ1と1/2
塩 小さじ1/2
Directions
- おからにパプリカパウダー、ターメリックパウダーを入れて混ぜる。
- フライパンに油をひき、１を入れて弱めの中火でおからがカラカラになるまで4分ほど炒める。
- Ａを加えてなじむようにさらに3分ほど炒める。
- ３をざるでこして完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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