Directions

• 豚肉は重なっているままパックから出して縦になるように置き、ズッキーニの長さになるように重ねて幅を調整する。手前にズッキーニをのせ、くるくると巻く。
• ①を8等分の輪切りにし、手でギュッと押さえてズッキーニと豚肉を密着させてフライパンに並べ、中火で焼く。
• 焼き色がついたら返し、フタをして蒸し焼きにして火をとおす。
• 混ぜ合わせたAを加えて全体にからめたら完成。