7月22日のソレダメでは、ギャル曽根さんが、ネバネバひんやりぶっかけうどんの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ソレダメ】ネバネバひんやりぶっかけうどんのレシピ リュウジ【7月22日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalソレダメのネバネバひんやりぶっかけうどんのレシピ。
Ingredients
冷凍うどん 1玉
なす 1/2本
きゅうり 1/2本
オクラ（茹でたもの） 2本
生姜 5g
ミョウガ 2本
めかぶ 2パック
めんつゆ2倍濃縮 50mL
水 50mL
Directions
- 材料を全部ぶんぶんチョッパーで細かくする。
- ぶんぶんチョッパーに切った野菜、めかぶ、めんつゆ、水を入れて、細かくなるまで撹拌する。
- ぶっかけつゆを冷蔵庫で30分ほど冷やす。
- レンチンした冷凍うどんを冷水で締める
- ネバネバをかけたら完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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