【沸騰ワード】牛肉のステーキ サルサ・トンナータのレシピ 志麻さん【8月7日】

8月7日の沸騰ワード10では、伝説の家政婦 志麻さんが、牛肉のステーキ サルサ・トンナータの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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目次
【沸騰ワード】牛肉のステーキ サルサ・トンナータのレシピ 志麻さん【8月7日】

【沸騰ワード】牛肉のステーキ サルサ・トンナータのレシピ 志麻さん【8月7日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

300

kcal

沸騰ワードの志麻さんの牛肉のステーキ サルサ・トンナータのレシピ。

Ingredients

  • 牛ステーキ肉

  • 塩 

  • こしょう

  • ゆで卵

  • ゆでたアスパラガス

  • 【ソース】
  • ツナ

  • アンチョビ

  • ケッパー

  • マヨネーズ

  • レモン汁

Directions

  • 牛肉に塩コショウをふって下味をつける。
  • フライパンに油を強火で熱し、牛肉を乗せて両面焼く。焼き色がついたらアルミホイルで包み、15分寝かせる。
  • ステーキソースをつくる。ブレンダーの容器にツナ・アンチョビ・ケッパー・マヨネーズ・レモン汁を入れてなめらかになるまで撹拌する。
  • ステーキを食べやすく切ってお皿に盛り、ゆで卵とアスパラガスをそえる。ソースをかけたら完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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