【相葉マナブ】ズッキーニと鶏肉のガリバタ炒めのレシピ【8月16日】

Directions

• ズッキーニを1㎝幅の輪切りにする。
• 鶏肉を食べやすい大きさに切り、塩こしょうをふり、片栗粉をまぶす。
• フライパンにバター、スライスにんにくを加えて炒める。
• バターが溶け始めたら、鶏肉を皮目を下にして、両面に焼き目がつくまで焼く。
  にんにくは焼き色がついたら取り出しておく。
• 鶏肉に火が通ったら、ズッキーニとトマトを加え、塩を振って炒める。
  火が通ったら、にんにくを戻し入れる。
• 器に盛って完成。