8月24日のあさイチでは、ピカ子さんが、しらすオムレツの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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目次
【あさイチ】しらすオムレツのレシピ ピカ子【8月24日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalあさイチのしらすオムレツのレシピです。
Ingredients
卵 2個
水 大さじ1
しらす干し 40g
さやいんげん（2cm幅に切る） 8本
酒 小さじ2
オリーブ油 小さじ2
Directions
- ボウルに卵を溶き、水を混ぜておく。
- フライパンにオリーブ油を熱し、中火でさやいんげんを炒める。油がまわったらしらす干しを加えてサッと炒め、酒を加えてアルコールを飛ばす。
- （1）を加え、縁が固まり始めたら、オムレツをつくる要領でまとめたら完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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