3月8日の相葉マナブでは、マナブ！旬の産地ごはん〜ごぼう〜として、ごぼうと牛肉のオイスター炒めの作り方を教えてくれましたので紹介します。
スポンサーリンク
【相葉マナブ】ごぼうと牛肉のオイスター炒めのレシピ【3月8日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
330
kcal相葉マナブのごぼうと牛肉のオイスター炒めのレシピ。
Ingredients
ごぼう
サラダ油
牛肉
塩
こしょう
酒
味噌
オイスターソース
Directions
- ごぼうを皮むき手袋でこすりながら洗う。
- ごぼうをささがきにする。
- サラダ油でごぼうを炒める。
- ごぼうに油が回ったら牛肉を加える。
- 牛肉の色が変わったら塩こしょうで味付けをする。
- 酒で溶いた味噌、オイスターソースを加える。
- ザッと炒めて味が絡んだら完成。
スポンサーリンク
まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
コメント