10月28日のあさイチでは、鶏南蛮風しらたきそばの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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目次
【あさイチ】鶏南蛮しらたきそばのレシピ 栗原はるみ【10月28日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalあさイチの鶏南蛮しらたきそばのレシピです。
Ingredients
しらたきのうす味煮
鶏むね肉 1枚(230g)
ねぎ 1本
- 【A】
だし カップ4
しょうゆ 大さじ3
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
- －－－－
七味唐辛子 適宜
すだち 適宜
Directions
- ねぎは5～6cm長さに切り、縦に薄切りにする。鶏肉は斜めに薄くそぎ切りにする。
- 鍋に【A】を熱し、煮立ったら鶏肉を加える。火が通ったらねぎを加える。
- 器にしらたきのうす味煮を入れ、②を具ごと注ぐ。好みで七味とうがらしをふり、すだちを添えて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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