2月18日のあさイチでは、しょうがの隠れたパワーで簡単ポカポカ革命として、トコさんのにんにくしょうがオイルを使ったしょうがとサバのアヒージョの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【あさイチ】しょうがとサバのアヒージョのレシピ！トコさん【2月18日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalあさイチのしょうがとサバのアヒージョのレシピです。
Ingredients
しょうがにんにくオイル 大さじ2
サバの味噌煮(缶詰) 半量
玉ねぎ(2㎝角) 1/4個
ケチャップ 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1
こしょう 少々
ローズマリー 少々
Directions
- 小さめのフライパンやスキレットにしょうがにんにくオイルを入れ、玉ねぎを加えて軽く炒める。
- サバの味噌煮を加えて、オイルに浸るようにする。
- ケチャップとマヨネーズを加えて煮る。
- こしょうとローズマリーを加えて味を調えて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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