10月10日のあさイチでは、KiraKiraキッチンのコーナーできのこ料理として、中華の山野辺仁シェフが、うまい醤の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【あさイチ】うまいジャンのレシピ｜山野辺仁｜KiraKiraキッチン【10月10日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
100
kcalあさイチのうまい醤のレシピです。
Ingredients
甜麺醤 大さじ1
しょうゆ 大さじ1と1/2
酒 大さじ1
砂糖 大さじ1
しょうが(みじん切り) 小さじ1/2
にんにく(みじん切り) 小さじ1/2
ねぎ(みじん切り) 小さじ1
Directions
- しょうが、ねぎ、にんにくをみじん切りにする。
- すべての材料を合わせたら完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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