【あさイチ】バターナッツかぼちゃのポタージュのレシピ ツイQ楽ワザ【10月31日】

10月31日のあさイチでは、ツイQ楽ワザで、かぼちゃを、使い切りたい!として、バターナッツかぼちゃのポタージュの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【あさイチ】バターナッツかぼちゃのポタージュのレシピ ツイQ楽ワザ【10月31日】

【あさイチ】バターナッツかぼちゃのポタージュのレシピ ツイQ楽ワザ【10月31日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

300

kcal

あさイチのバターナッツかぼちゃのポタージュのレシピです。

Ingredients

  • バターナッツかぼちゃ(下部) 400g

  • 玉ねぎ 小1個

  • 顆粒洋風スープの素 5g

  • 牛乳 100ml

  • ゆで汁 100ml

Directions

  • かぼちゃはむきやすい大きさにカットして皮をむき1㎝幅に切ります。(まっすぐに切れるところで一度切って皮をむく)
  • くし形に切った玉ねぎと1のかぼちゃを鍋に入れ、ようじがスッとかぼちゃに通るくらいまで水の量はひたひたで中火で5分ゆでます。
  • ゆで汁を加えてブレンダーやミキサーなどでペースト状にします。
  • 顆粒洋風スープの素、牛乳を加えて中火で2分温めれば完成です。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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