3月17日のDAIGOも台所～今日の献立何にする？～では、synkonカフェごはんの山本ゆりさんが、ハッシュドオニオンチーズの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【DAIGOも台所】ハッシュドオニオンチーズのレシピ 山本ゆり【3月17日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
243
kcalDAIGOも台所のハッシュドオニオンチーズのレシピ。
Ingredients
新玉ねぎ 1個（200g）
ベーコン（薄切り） 1枚
ピザ用チーズ 40g
片栗粉 大さじ3
塩 ひとつまみ
サラダ油 大さじ1
ドライパセリ 適量
黒こしょう（粗びき） 適量
Directions
- 玉ねぎは1cm角に切ってボウルに入れ、ベーコンは粗みじん切りにして加える。
ピザ用チーズ、片栗粉、塩を加えてざっくり混ぜる。 - フライパンにサラダ油を中火で熱して①を広げ、蓋をしてチーズがこんがりするまで焼く。
裏返して蓋をせずに更にこんがり焼く。 - 器に盛り、ドライパセリと黒こしょうを振ったら完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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