8月29日のDAIGOも台所～今日の献立何にする？～では、山本ゆりさんが、鯖の味噌煮の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【DAIGOも台所】鯖の味噌煮のレシピ 山本ゆり【8月29日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
240
kcalDAIGOも台所の鯖の味噌煮のレシピ。
Ingredients
さば 2切れ（200g）
みそ 大さじ1/2
焼肉のたれ 大さじ2
水 大さじ2
青ねぎ（細・小口切り） 適量
Directions
- 耐熱容器にみそ、焼肉のたれ、水を合わせる。
- さばは洗ってペーパータオルで水気を取り、①に皮目を下にして入れ、ふんわりラップをかけて600Wの電子レンジで3分加熱する。
- 粗熱が取れたら裏返して冷まし、器に盛り、青ねぎの小口切りを振って完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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