【DAIGOも台所】さつまいもとかぼちゃのグラタンのレシピ ダイゴ【10月9日】

Directions

• オーブンを180℃に予熱する。
• さつまいもは5mm厚さの半月切り、かぼちゃは皮を少し切り取って5mm厚さに切り、ベーコンは5mm幅に切る。
• グラタン皿にバターを塗り、さつまいも、かぼちゃ、ベーコンを入れる。
• 鍋に牛乳、生クリーム、にんにくのみじん切り、塩、こしょう、ナツメグを入れて混ぜ、中火で沸騰直前まで混ぜながら温める。
• ③に④を注ぎ、ピザ用チーズをのせ、180℃のオーブンで35分焼く。
• こんがり焼けたら取り出して完成。