
10月10日のDAIGOも台所~今日の献立何にする?~では、DAIGOさんが、厚揚げナゲットの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【DAIGOも台所】厚揚げナゲットのレシピ ダイゴ【10月10日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
275
kcalDAIGOも台所の厚揚げナゲットのレシピ。
Ingredients
ツナ缶 1缶(70g)
砂糖 小さじ1
しょうゆ 小さじ1
厚揚げ 1個(120~150g)
スイートコーン 30g
片栗粉 大さじ1
塩 適量
こしょう 適量
サラダ油 大さじ3
サニーレタス 適量
Directions
- 袋にツナの油をきって入れ、砂糖、しょうゆを加えて混ぜ、厚揚げ、スイートコーン、片栗粉、塩、こしょうを加え、手でよくつぶして8個に平たく丸める。
- フライパンにサラダ油を熱して①を並べ、中火くらいで焼いてこんがり焼けたら裏返し、揚げ焼きにして取り出し、油をきって塩をふる。
(ケチャップやぽん酢で食べる場合は、塩はふらない) - 器にサニーレタスを敷いて②を盛って完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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