11月14日のDAIGOも台所～今日の献立何にする？～では、山本ゆりさんが、豆苗うどんの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【DAIGOも台所】豆苗うどんのレシピ 山本ゆり【11月14日】
Course: テレビServings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
416
kcalDAIGOも台所の豆苗うどんのレシピ。
Ingredients
冷凍うどん 1玉
豆苗 50g
ベーコン 1枚
顆粒鶏ガラスープの素 小さじ1/2
めんつゆ（濃縮2倍） 大さじ1
ごま油 大さじ1
黒こしょう（粗びき） 適量
レモン（くし切り） 1切れ
Directions
- 冷凍うどんは600Ｗの電子レンジで3分30秒加熱する。
- 豆苗は根元を切って長さを3等分に切り、水にさらして水気をきり、ベーコンは1cm幅に切る。
- フライパンにごま油とベーコンを加えて中火でこんがり焼く。
- 器に①を盛り、豆苗をのせ、鶏ガラスープの素、めんつゆを上からかけ、③のベーコンをのせて油を熱してかけ、黒こしょうをふり、レモンのくし切りを添えて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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