
11月20日のDAIGOも台所~今日の献立何にする?~では、DAIGOさんが、いわしのスティックピザの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【DAIGOも台所】いわしのスティックピザのレシピ ダイゴ【11月20日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
348
kcalDAIGOも台所のいわしのスティックピザのレシピ。
Ingredients
いわし(三枚おろし) 8枚
ベーコン 30g
バジル 4枚
ゆで卵 1個
トマトソース 大さじ2
ピザ用チーズ 30g
春巻きの皮 4枚
小麦粉 大さじ1
水 大さじ1/2
サラダ水菜 30g
ミニトマト 3個
ドレッシング 適量
塩 適量
こしょう 適量
サラダ油 適量
Directions
- ベーコンは5mm角の棒状に切り、バジルはせん切りにする。
- ボウルにゆで卵を入れてフォークでつぶし、ベーコン、バジル、トマトソース、ピザ用チーズ、こしょうを加えて混ぜ、4等分にする。
- 小麦粉と分量の水を合わせてのりを作り、いわしに塩、こしょうをする。
- 春巻きの皮の手前に②を棒状にのせ、いわしを2枚のせ、周囲にのりを塗り、手前から巻いて左右をしっかり押さえる。
- フライパンに5mmの深さまでサラダ油を入れて熱し、④をきつね色になるまで中火で揚げ焼く。
- 器に⑤、サラダ水菜、ミニトマトを盛り、水菜にドレッシングをかけて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。

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