【DAIGOも台所】ミニトマトたっぷりワンパンパスタのレシピ 山本ゆり【12月19日】

Directions

• ミニトマトは半分に切り、ベーコンは1cm幅に切り、にんにくはみじん切りにする。
• フライパンにオリーブ油大さじ2とにんにく、ベーコンを入れて弱めの中火にかけ、トマトを焼く。
• こんがりしたら砂糖をトマトにふり、酒を加えてからめ、分量の水、塩小さじ1、パスタを加えてほぐし、表示されたゆで時間ゆでる。
• 分量の粉チーズ、オリーブ油大さじ1を加え、トマトを軽くつぶして塩で味を調える。
• とろっとしたら器に盛り、好みで黒こしょう、パセリのみじん切り、粉チーズをふって完成。