10月2日の男子ごはんでは、昭和の洋食屋さんメニュー第10弾レシピとして、ハムと玉ねぎのさっぱりコールスローの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【男子ごはん】ハムと玉ねぎのさっぱりコールスローのレシピ 昭和の洋食屋さん【10月2日】
Course: 家庭料理Cuisine: 家庭料理Difficulty: 普通人分
2
人分準備時間
5
minutes調理時間
25
minutesカロリー
300
kcal男子ごはんのハムと玉ねぎのさっぱりコールスローのレシピ。
Ingredients
ハム 4枚
玉ねぎ 1/4個
キャベツ 1/4個
パセリ 1枝
塩 小さじ1
レモン果汁 大さじ2
サラダ油 大さじ1.5
砂糖 大さじ1/2
黒こしょう 適量
Directions
- 玉ねぎはみじん切りにして水に10分さらす。
水気を切る。 - キャベツは千切りにする。
塩小さじ1/2を振って10分置いて、しっかり絞る。 - パセリはみじん切りにする。
- ハムは縦半分に切ってから5㎜幅に切る。
- ボウルにキャベツ、玉ねぎ、パセリ、ハムを入れる。
レモン果汁、サラダ油、砂糖、塩小さじ1/2を混ぜたものを加えて和える。 - 黒こしょうを加えて混ぜ合わせて、器に盛って完成。
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まとめ
めちゃくちゃおいしそうですね。
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