2月7日の鉄腕ダッシュでは、大豆ミートでハンバーグの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【鉄腕DASH】大豆ミートのハンバーグのレシピ【2月7日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcal鉄腕DASHの大豆ミートハンバーグのレシピ。
Ingredients
大豆
マッシュルームの軸
クミン
塩
粗挽きこしょう
サラダ油
Directions
- 大豆を茹でて柔らかくする。
- フードプロセッサーに入れ、さらにマッシュルームの軸、クミンを加えて細かく砕く。
- 塩、粗びきこしょうで味を調える。
- フライパンにサラダ油をひき、パテを焼く。
- しっかりと火が通れば完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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