
4月17日のDayDayでは、亜希のざっくりキッチンで、「脇役を主役に大変身!食材出世レシピ」として、黒豆とバナナのケーキの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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目次

【DayDay】黒豆とバナナのケーキのレシピ 亜希のざっくりキッチン【4月17日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalDayDayの黒豆とバナナのケーキのレシピ。
Ingredients
バナナ 2本(170g)
黒豆 100g
白ごま 10g
たまご 2個
バター 90g
グラニュー糖 70g
薄力粉 200g
ベーキングパウダー 10g
Directions
- 袋にバナナを入れ、食感が残る程度に手で潰す。
- ボウルにたまごとバター(室温に戻しやわらかくしておく)を入れて全体的に混ぜたら、グラニュー糖を加えて再度混ぜる。
- ②に①を入れて混ぜたら、ベーキングパウダーを合わせた薄力粉を3回に分けて加えながら混ぜる。
- 最後に黒豆・白ごまを入れて混ぜたら、クッキングシートを敷いた型に流し混み、180度に予熱したオーブンで約40分焼いたら完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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