【DayDay】かさましとん平焼き風のレシピ 亜希のざっくりキッチン【9月18日】

Directions

• 具材の準備をする。（キャベツ：千切り／切り干し大根：20分ほど水に浸して戻す／はんぺん：ポリ袋に入れて潰す）
• フライパンにごま油をひき中火にかけ、豚バラ肉・キャベツ（半分）・はんぺん・切り干し大根、キャベツ（半分）の順に重ね、形を整える。
• 真ん中にくぼみを作り卵を落とし入れ、フタをして3～4分焼く。
• ひっくり返して裏面を焼き、焼き色がついたら形を整えてお皿に盛り、お好みソース・からしマヨネーズ・青のり・かつお節をかけたら完成。