11月20日のDayDayでは、亜希のざっくりキッチンで、ワンパンシュウマイの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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目次
【DayDay】ワンパンシュウマイのレシピ 亜希のざっくりキッチン【11月20日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalDayDayのワンパンシュウマイのレシピ。
Ingredients
豚ひき肉 400ｇ
シュウマイの皮 10枚
玉ねぎ 1個
しょうが（すりおろし） 大さじ1/2
オイスターソース 大さじ1
片栗粉 大さじ2
ごま油 小さじ2
水 100ml
- 【トッピング】
カレー粉 小さじ2
シュレッドチーズ 30g
キムチ 30g
梅干し 2個
Directions
- 袋に豚ひき肉・片栗粉・しょうが・オイスターソースを入れ、よく混ぜる。
- フライパンにごま油を入れて熱し、1cm幅の輪切りにした玉ねぎを並べる。
- ②の上に①を平らに伸ばし、その上にシュウマイの皮を敷き、水を回しかけて中火で8分蒸し焼きにする。
- それぞれに各トッピングをのせ蒸し焼きにする。
水分が残っていたら1〜2分加熱して完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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