12月18日のDayDayでは、亜希のざっくりキッチンで、ごぼうとれんこんのコチュジャン炒めの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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目次
【DayDay】ごぼうとれんこんのコチュジャン炒めのレシピ 亜希のざっくりキッチン【12月18日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalDayDayのごぼうとれんこんのコチュジャン炒めのレシピ。
Ingredients
れんこん 1/2節（80g）
ごぼう 1/3本
ごま油 大さじ1
コチュジャン 大さじ2
しょうゆ 大さじ1
酒 大さじ2
みりん 大さじ1
Directions
- 具材を切る。れんこんは半月切り、ごぼうは斜め切りにする。
- コチュジャン、しょうゆ、酒、みりんをボウルで混ぜ合わせておく。
- フライパンにごま油を入れ火にかけ、①を中火でしんなりするまで炒める。
- ③に②を加え、からめるように炒めたら完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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