
12月18日のDayDayでは、亜希のざっくりキッチンで、豚肉とれんこんのキムチ炒めの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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目次
【DayDay】豚肉とれんこんのキムチ炒めのレシピ 亜希のざっくりキッチン【12月18日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalDayDayの豚肉とれんこんのキムチ炒めのレシピ。
Ingredients
豚こま肉 100g
れんこん 1/2節(80g)
白菜キムチ 70g
ごま油 大さじ1
しょうが(すりおろし) 小さじ1
白だし 小さじ1
酒 大さじ1
鶏がらスープのもと 小さじ1
キムチのもと 大さじ1
Directions
- れんこんを半月切りにする。
- 白だし、酒、鶏がらスープのもと、キムチのもとをボウルで混ぜ合わせておく。
- フライパンにごま油、しょうがを入れ、火にかける。香りが出たら豚肉、切ったれんこんを入れて炒める。
- れんこんがしんなりしてきたら②、白菜キムチを加えて炒めたら完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。

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