【ケンミンショー】クレイジーオニオンジャムのお取り寄せ・通販｜淡路島の玉ねぎジャム｜パンのお供【11月18日】

11月18日の秘密のケンミンSHOWでは、淡路島のクレイジーオニオンジャムを教えてくれましたので紹介します。

クレイジーオニオンジャム

淡路島の玉ねぎは日照時間が長く甘く育つのが特徴。

また土壌の成分が辛味を軽減せてくれ、熟成させることで、糖度15度を誇る甘さがあります。

この玉ねぎにしょうゆや強烈なスパイスを加えることで、パンによく合う一品になっています。

まとめ

是非参考にしたいと思います。