1月19日のめざましテレビでは、旬のかぶの人気レシピとして、かぶと油揚げの煮物の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【めざましテレビ】かぶと油揚げの煮物のレシピ【1月19日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
83
kcalめざましテレビのかぶと油揚げの煮物のレシピ。
Ingredients
かぶ(葉付き) 2個
油揚げ 1枚
- 煮汁
みりん 大さじ1
しょうゆ 大さじ1/2
和風顆粒だし 小さじ2/3
水 300㏄
Directions
- かぶは8等分に切り、かぶの葉は3㎝長さに切る。
油揚げは半分に切り、細切りにする。 - 鍋に【A】を入れて中火で煮立たせ、かぶを加えてふたをし2分煮る。
- かぶの葉、油揚げを加えてしんなりするまで煮たら完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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