10月15日のめざましテレビでは、SNSで100万回再生されたミリオン再生レシピ、飲める卵豆腐の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【めざましテレビ】飲める卵豆腐のレシピ！ミリオン再生レシピ【10月15日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalめざましテレビの飲める卵豆腐のレシピ。
Ingredients
卵 2個
白だし 大さじ1
熱湯 200ml
- 【あんかけ】
水 100ml
白だし 大さじ1.5
おろし生姜 小さじ1/2
片栗粉 小さじ2
Directions
- 卵2個、白だし大さじ1、熱湯200mlを耐熱ボウルに入れてよく混ぜる。ガスバーナーやアルコールを使って気泡を取り除く。
- ラップをして600Wの電子レンジで2分加熱する。
- あんかけの材料を全て耐熱ボウルに入れ、ラップをして600Wの電子レンジで1分加熱する。
- 一度取り出してよく混ぜ、ラップをせずに再度600Wの電子レンジで1分加熱してよく混ぜる。
- 卵豆腐にあんかけをかけて、小ねぎを散らして完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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