4月7日のノンストップでは、笠原将弘さんが、厚揚げのカプレーゼの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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目次
【ノンストップ】厚揚げのカプレーゼのレシピ｜笠原将弘｜エッセ【4月7日】
Course: テレビ, ノンストップServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalノンストップの厚揚げのカプレーゼのレシピです。
Ingredients
厚揚げ 1枚
にんにく 1かけ
ルッコラ 6枚
オリーブオイル（炒め用） 大さじ1
オリーブオイル（仕上げ用） 適量
塩 適量
粉チーズ 適量
Directions
- フライパンにスライスしたオリーブオイル大さじ1を引きニンニクを炒めにんにくチップを作り一度取り出す。
- 縦にカットした厚揚げを焼き目がつくまで両面焼く
- 器に盛り付け塩・粉チーズをかけ、ニンニクチップルッコラをのせオリーブオイル適量をかければ完成。
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まとめ
参考にしたいと思います。
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