【おは朝】クロスティーニのレシピ|小嶋花梨|おはよう朝日です【2月18日】

2月18日のおは朝では、小嶋花梨のお受験料理教室として、クロスティーニの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【おは朝】クロスティーニのレシピ|小嶋花梨|おはよう朝日です【2月18日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

25

minutes
Calories

400

kcal

おはよう朝日ですで紹介された、クロスティーニのレシピ。

Ingredients

  • バゲット 2枚

  • 牛乳 大さじ2

  • モッツァレラ 25g

  • ゴルゴンゾーラ 10g

  • アンチョビ 2枚

  • 黒こしょう 少々

  • オリーブオイル 適量

  • イタリアンパセリ  適量

Directions

  • バゲットを2㎝厚さに切り、オリーブオイルをぬる。
  • バゲットに牛乳を指で染み込ませる。
  • 5㎜~1㎝幅に切ったモッツァレラをのせる。
  • アンチョビとゴルゴンゾーラをのせる。
  • 黒こしょうを振る。
  • 予熱したグリルで約4分ほど焼く。
  • イタリアンパセリを添えて完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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