【ぺこもぐキッチン】山下家のパラパラチャーハンのレシピ 栗原心平【11月9日】

Directions

• 冷めたごはんを人肌くらいに電子レンジで温める。
• ボウルに卵を割り入れて溶く。
• 溶き卵をご飯に加えて混ぜる。
• フライパンを強火で熱し、ごま油をアツアツに熱する。
• 長ねぎはみじん切り、チャーシューは横1㎝幅に切る。
• フライパンがアツアツになったら、卵かけご飯を加えて炒める。
• ある程度パラパラになったら、切った具材を加える。
• 塩、黒こしょうで味付けをし、焼肉のたれを鍋肌に回しかけて香ばしさを出しながら炒める。
• 器に盛って完成。