5月22日のサタプラでは、韓国料理研究家のいんくんことファンインソンさんが、サラダチキンでチーズタッカルビの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【サタプラ】サラダチキンでチーズタッカルビのレシピ｜いんくん｜ファンインソン｜サタデープラス【5月22日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
5
minutesCalories
300
kcalサタプラのサラダチキンでチーズタッカルビのレシピ。
Ingredients
サラダチキンスモーク(ローソン) 110g
- タレ
コチュジャン 大さじ1
水あめ 大さじ1
おろしにんにく 小さじ1
こしょう 少々
砂糖 小さじ1
しょうゆ 大さじ1
オイスターソース 小さじ1
- －－－－
玉ねぎ 1/4個
ねぎ 1/3本
ピザ用チーズ 適量
ベビーリーフ 適量
オリーブオイル 大さじ1
Directions
- 玉ねぎは一口大のブロック状に、ねぎは厚めに切る。
- サラダチキンの水分を拭いて、食べやすい大きさに切る。
- たれの材料を混ぜ合わせる。
- サラダチキンをたれにからめる。
- オリーブオイルをひいたフライパンで、ねぎと玉ねぎをフライパンで炒め、香りが立ってきたら④を加えて一緒に炒める。
- レンジで溶かしたチーズをかけて、ベビーリーフを飾って完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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