【SHOWチャンネル】スープ入り焼きそば「こばや食堂」栃木県那須塩原市【10月14日】

10月14日の櫻井翔さんがMCの1億3000万人のSHOWチャンネルでは、ガチで食べたいご当地麵SPとして、栃木県那須塩原市のスープ入り焼きそばのお店を教えてくれましたので紹介します。

こばや食堂(栃木県那須塩原市)

那須塩原市の名物料理のスープ入り焼きそばがいただけるお店です。20～30人くらい並ぶ日もあるほどの超人気店。

ご主人のお父さんの代で生まれた料理で、スープやソースを改良し、徐々に口コミで広まって人気のご当地麺となりました。

豚バラ肉とキャベツを炒め、茹でたラーメンの麺を投入し、秘伝のソースを加えた焼きそばを、しょうゆベースのスープに入れた一品。ソースとしょうゆが絶妙なバランスでマッチした一品。

まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。