【シューイチ】火を使わない!ラクうま麻婆餅のレシピ バズり飯-1GP【1月21日】

1月21日のシューイチでは、バズり飯-1GPのコーナーで、火を使わない!ラクうま麻婆も〜ちの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【シューイチ】火を使わない!ラクうま麻婆餅のレシピ バズり飯-1GP【1月21日】

【シューイチ】火を使わない!ラクうま麻婆餅のレシピ バズり飯-1GP【1月21日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

500

kcal

シューイチの火を使わない!ラクうま麻婆もちのレシピです。

Ingredients

  • 豚ひき肉 200g

  • 長ねぎ 1/2本

  • 切り餅 4個

  • 水 150㏄

  • 甜麺醤 大さじ1

  • 豆板醤 小さじ1/2

  • 鶏がらスープの素 小さじ1強

  • にんにくチューブ 4㎝

  • しょうがチューブ 4㎝

  • ごま油 小さじ1

  • 食べるラー油 適量

  • 片栗粉 大さじ2

  • 万能ねぎ 適量

Directions

  • 切り餅をサイコロ状にカットする。
  • 長ねぎはみじん切りにする。
  • カットした餅、長ねぎ、豚ひき肉を耐熱ボウルに入れる。
  • ③ににんにくチューブ、しょうがチューブ、鶏がらスープの素、豆板醤、甜麺醤、水を加えて混ぜ合わせる。
  • ラップをふんわりとかけ、600Wの電子レンジで5分加熱する。
  • レンジで加熱している間に万能ねぎを小口切りにする。
  • 加熱が終わったら片栗粉を加えて、混ぜ合わせる。
  • ラップをせずに再度600Wの電子レンジで2分加熱する。
  • 加熱後、ごま油を加えて混ぜる。
    お好みで食べるラー油と万能ねぎを散らして完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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