
3月15日の草彅やすとものうさぎとかめでは、1000円-1グランプリとして1000円で本格焼きそば対決で、とろサーモン村田さんとらぶおじさんが対決し、コスパの向こう側焼きそばの作り方を教えてくれましたので紹介します。
スポンサーリンク
【うさぎとかめ】とろサーモン村田の焼きそば「コスパの向こう側焼きそば」のレシピ!1000円-1グランプリ【3月15日】
Course: テレビServings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
20
minutesCalories
550
kcal草彅やすとものうさぎとかめのコスパの向こう側焼きそばのレシピ。
Ingredients
焼きそば麺
水 120~130㏄
しょうゆ
鶏がらスープの素
料理酒
砂糖
オイスターソース
うま味調味料
片栗粉
豚ミンチ
にんにく
しょうが
もやし
サラダ油
ラー油
輪切り唐辛子
Directions
- フライパンにサラダ油をひいて、焼きそば麺を焼きつける。
- 水、しょうゆ、鶏がらスープの素、砂糖、料理酒、オイスターソース、うま味調味料、片栗粉を加えて混ぜる。
- 麺に両面焼き色がついたら取り出す。
- フライパンで豚ミンチを炒め、にんにく、しょうがを加えて炒める。
- 合わせ調味料を加えてとろみをつけるように加熱する。
- ニラを加える。
- 焼きそば麺に餡をかけて、ラー油を回しかけて、輪切り唐辛子をのせて完成。
スポンサーリンク
まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
コメント