10月13日のよ～いドンのミルクボーイのおせっかいごはんでは、はちみつレモン酢豚の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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目次
【よーいドン】はちみつレモン酢豚のレシピ ミルクボーイ【10月13日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalよーいドンのはちみつレモン酢豚のレシピ。
Ingredients
国産豚角切り肉 250g
きゅうり 2/3本
玉ねぎ 1/4個
ミニトマト 約10個
みかん缶詰 適量
塩 適量
ブラックペッパー 適量
片栗粉 適量
サラダ油 適量
にんにくチューブ 4 cm分
はちみつ 大さじ8~10
レモン汁 大さじ3
Directions
- きゅうりを一口大の乱切りにする。
- きゅうりに塩を振っておく。
- 玉ねぎを1.5㎝角に、ミニトマトを半分に切る。
- 豚肉に塩こしょう、片栗粉をまぶし、熱した油で揚げ焼きにする。
- 中火でじっくり火を通し、出てきた余分な脂をキッチンペーパーで取る。
- 玉ねぎとミニトマトを加え、軽く塩を振って炒める。
- にんにくを加える。
- 玉ねぎがしんなりしてきたら、はちみつとレモンを加える。
- サッと炒めて器に盛って完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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