3月30日のよ～いドンのミルクボーイのおせっかいごはんでは、キノコと野菜の和風ベッコフの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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目次
【よーいドン】キノコと野菜の和風ベッコフのレシピ ミルクボーイ【3月30日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalよーいドンのキノコと野菜の和風ベッコフのレシピ。
Ingredients
ガーリックポークステーキ肉 1パック（370g）
豚こま切れ 290g
ミックス野菜（寄せ鍋用） 1袋
カットエリンギ 1袋
しめじ 1パック
水菜 1/3袋
牛肉コロッケ 3個
肉まん 1個
水 200cc〜300cc
オリーブ油 大さじ2
塩 少々
Directions
- カット野菜、エリンギ、しめじを鍋に入れる。
- 塩をまぶした豚肉、カットしたコロッケを鍋に入れる。
- 肉まんを温めずにカットして鍋に入れる。
- 味付け済みの豚肩ロースと水菜を鍋に入れて火にかける。
- 表面に火が通ったら、耐熱ボウルに入れてラップをし、600Wの電子レンジで6分加熱する。
- 加熱し終わったら、フライパンに入れて水気を飛ばして軽く煮詰める。
お好みで味を調整して完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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