8月22日の土曜はナニする!?では、魔法のポリ袋レシピとして伝説の家政婦のmakoさんが、ふわとろオムライスの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【土曜はナニする】ふわとろオムライスのレシピ｜マコ｜魔法のポリ袋レシピ【8月22日】
Course: テレビServings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
20
minutesCalories
650
kcal土曜はナニするのふわとろオムライスのレシピ。
Ingredients
卵 3個
牛乳 大さじ3
ごはん 茶碗1杯(180g)
ケチャップ 大さじ2
ハム(1㎝角切り) 2枚
パセリ(みじん切り) 大さじ1/2
塩 少々
こしょう 少々
ケチャップ 大さじ2
中濃ソース 大さじ1/2
Directions
- ポリ袋にご飯、ケチャップ、ハム、パセリ、塩こしょうを加えてよく混ぜる。
袋に空気を入れて振ってひと塊にして形を整える。 - 別の袋に卵と牛乳を混ぜ合わせ、溶き卵をご飯を入れたポリ袋に入れる。
- 鍋にお湯を沸騰させてから弱火にし、②を15分湯煎する。
沸騰した気泡が出ない程度の火加減がポイント。 - 取り出したら、ケチャップをかけて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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